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２５日から３日間、市会「外郭団体に関する特別委員会」からの管外視察に行きましたので、報告します。

初日は熊本市役所へ。同市の中学校給食の取り組み状況について勉強してきました。

会派からは何度も他都市の中学校給食について視察活動を重ねてきましたが、今回は、他党・他会派の方々とのそれですから、私は、そういった形で視察すること自体がまことに画期的なことだと思います。

同市の中学校では、財団法人が食材を一括購入し、市内４０校あまりの中学校に対応しる１７ヶ所の共同調理場で地元の食材を使った献立に基づいて学校に配送しているとお聞きしました。

地産地消を貫いている点はとても大切だと思います。